Buenas Prácticas Agrícolas
- Ana Lucía Jiménez
- 24 de septiembre de 2020
- Tipo 1
En este taller conocerás algunas normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos.
Aprenderás:
1.1. Qué son y su importancia.
1.2. Ventajas de las BPA
1.3. Parámetros de las BPA
1.4. Reglamentación que las rige
1.5. Pasos básicos para solicitud de certificación BPA