Semilla de Aguacate
15 de octubre de 2020
La agroindustria es uno de los sectores que en los últimos años ha crecido en sus procesos de innovación, tal es el caso de la producción de pulpa de aguacate, el cual a su paso deja innumerables cantidades de residuos tales como la semilla y la cáscara. Desde el laboratorio del CDI, vemos esto como un recurso que logra transformarse en nuevos materiales con el propósito de sustituir materiales que no resultan ser tan amigables con el medio ambiente.